Tento e-kurz poskytuje školitelům a pracovníkům s mládeží spolehlivý soubor nástrojů pro řešení naléhavých společenských problémů souvisejících s plýtváním potravinami a nezaměstnaností mladých lidí. Umožňuje jim podporovat sociální inovace, environmentální odpovědnost a podnikatelského ducha mladých účastníků.
Výsledek projektu 1: Elektronický kurz FOODY EU pro školitele a pracovníky s mládeží
E-kurz FOODY EU pro školitele a pracovníky s mládeží představuje významný úspěch projektu. Tento kurz slouží jako nová kvalitní služba pro mládež, která se zaměřuje na skutečné problémy spojené s nakládáním s potravinovým odpadem. Jeho cílem je usnadnit profesní rozvoj pracovníků s mládeží a školitelů a vybavit je znalostmi a nástroji potřebnými k řešení naléhavého problému plýtvání potravinami a jeho propojení se sociálními podniky. Kurz se zabývá řadou důležitých témat a nabízí praktické poznatky a řešení pro mladé lidi pracující v této oblasti.
Klíčová témata e-kurzu:
- Bariéry NEET a jejich překonávání: Tato část se zabývá problémy, kterým čelí mladí lidé NEET (mladí lidé, kteří se nevzdělávají, nepracují ani se neúčastní odborné přípravy), a uvádí konkrétní strategie, jak tyto překážky překonat.
- Techniky neformálního vzdělávání aplikované na sociální podnikání pro NEET: Zde se účastníci dozvědí, jak mohou metody neformálního vzdělávání účinně podpořit sociální podnikání mezi NEET.
- Oběhové hospodářství – klíčové prvky a informace: Kurz se zabývá základními principy a koncepty oběhového hospodářství s důrazem na jeho význam pro nakládání s potravinovým odpadem.
- Potravinářský průmysl a jeho systém nakládání s odpady: Účastníci získají komplexní znalosti o potravinářském průmyslu a jeho procesech nakládání s odpady.
- Oběhové hospodářství aplikované na potravinářský průmysl a nakládání s jeho odpady: Tato část se zabývá tím, jak lze zásady oběhového hospodářství aplikovat konkrétně na postupy nakládání s odpady v potravinářském průmyslu.
- Podpora motivace NEETs v programu FOODY EU: V tomto článku jsou diskutovány strategie pro motivaci NEET k aktivnímu zapojení do programu FOODY EU, přičemž je zdůrazněn význam zapojení mladých lidí.
- Případové studie a příklady: Kurz obsahuje reálné případové studie a příklady z různých regionů, které nabízejí cenné poznatky o hospodaření s potravinami a snižování množství odpadu po celém světě.
Výsledek projektu 2: Příručka a soubor nástrojů programu FOODY EU
Příručka a soubor nástrojů programu FOODY EU doplňují e-kurz a nabízejí komplexní zdroje a pokyny pro efektivní realizaci programu FOODY EU:
- Materiály ke čtení: Příručka obsahuje materiály k četbě, které podporují kritické myšlení a reflexi účastníků. Tyto materiály pomáhají účastníkům lépe porozumět složitým otázkám souvisejícím s plýtváním potravinami a sociálním podnikáním.
- Informační grafika: Vizuální pomůcky, jako jsou infografiky, zjednodušují složité pojmy, a činí je tak přístupnějšími a poutavějšími. Tato vizuální složka je obzvláště cenná při zprostředkování informací o logistice výroby a dodávek potravin.
- Krátká dokumentární videa: Tato videa slouží jako účinný vzdělávací nástroj a umožňují účastníkům vizuálně prozkoumat různé aspekty potravinářského průmyslu a nakládání s odpady. Poskytují příklady z reálného světa a vyprávění, které zlepšují porozumění.
- Kvízy: Zařazení kvízů a cvičení umožňuje účastníkům zhodnotit své znalosti a kompetence a upevnit jejich porozumění klíčovým pojmům souvisejícím s nakládáním s potravinovým odpadem a sociálním podnikáním.
- Prezentace a další zdroje: Pedagogové mohou využít prezentace a další zdroje obsažené v souboru nástrojů k rozšíření výuky. Tyto zdroje umožňují interaktivní a informativní sezení, která jsou v souladu s cíli programu FOODY EU.
Příručka a soubor nástrojů společně umožňují školitelům a pracovníkům s mládeží vést účastníky cestou objevování, tvořivosti a zapojení komunity. Nabídkou rozmanitých zdrojů a aktivit podněcují mladé lidi k tomu, aby prozkoumali složitost potravinářského průmyslu, objevili příležitosti k pozitivním změnám a přispěli k řešení místních problémů souvisejících s potravinami.
Stáhněte si FOOD-Y EU Program zde:
Tyto výsledky projektu jsou neocenitelným přínosem pro podporu rozvoje mládeže, sociálních inovací a udržitelných postupů v boji proti plýtvání potravinami. Školitelé, pracovníci s mládeží a účastníci získají znalosti a nástroje potřebné k tomu, aby mohli významně ovlivnit své komunity a životní prostředí.
FOODY EU je partnerství pro spolupráci v oblasti mládeže v rámci programu Erasmus Plus mezi Českou republikou, Polskem, Itálií, Španělskem a Kyprem, jehož cílem je propagovat oběhové hospodářství a nakládání s potravinovým odpadem mezi mladými lidmi z řad NEET a podpořit tak Agendu 2030 pro udržitelný rozvoj.
Financováno Evropskou unií. Vyjádřené názory a stanoviska jsou však pouze názory a stanoviska autora (autorů) a nemusí nutně odrážet názory a stanoviska Evropské unie nebo Evropské výkonné agentury pro vzdělávání a kulturu (EACEA). Evropská unie ani agentura EACEA za ně nemohou nést odpovědnost.